Une boisson à la grecque, à l’italienne ou à la française
Café glacé, café frappé, cafè freddo… on le nomme de beaucoup de façons différentes. Une chose est sûre - c’est qu’il devient un allié indispensable quand les températures remontent et que le soleil brille. Une recette toute simple à préparer pour se rafraîchir l’été. Pour une conservation optimale, conservez-le dans un contenant en verre (carafe ou bouteille) qui n'altérera pas son goût si délicat.
Notre recette du café glacé : simple et délicieuse
Les ingrédients de la recette
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1 carafe de 1 litre pour accueillir le mélange
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1/2 litre de café refroidi
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40 ml de lait végétal ou animal - selon vos envies
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3 à 4 cuillères à soupes de sucre de canne
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une dizaine de glaçons
La préparation de votre boisson
Dans une carafe versez le demi litre de café refroidi.Ajoutez le lait et le sucre de canne puis mélangez. Versez une dizaine de glaçons Et pour finir, dégustez !
Vous pouvez remplacer le sucre de canne par du sirop d’orgeat pour le servir à la marseillaise. Vous pouvez aussi varier les plaisirs en ajoutant du sirop de caramel, du sirop de chocolat ou même de la vanille.
N’hésitez pas à partager vos photos des préparations avec le hashtag #bytilinechezmoi sur Instagram, on a hâte de voir ça !
